2016年11月13日日曜日

栗・岐阜県恵那市中野方町・坂折棚田(2016年)

本日は、ご依頼のありました食品についての測定結果です。
食品名は、「栗」
産地は、「岐阜県恵那市中野方町・坂折棚田」
製造者及び販売者は、「地元」

岐阜県恵那市中野方町・坂折棚田の栗です。
元は1,353gの量だったものを、加熱処理して534.3gまで減量されております。
(※元の「0.394倍」です。)
一度見ておきたいとの事からご依頼を受けました。

(測定風景)



(測定品詳細)
食品名:栗(加熱処理)
産地:岐阜県恵那市中野方町・坂折棚田
製造者:地元
製造工場:地元
販売者:地元
生産年月:2016年9月21日
入手年月:2016年9月21日
賞味期限:NO DATA
ロットナンバー:NO DATA

(測定結果)
測定時間:43200秒
重量:534.3
g(元1353g)
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度3σ(精度99.7%)
セシウム137:誤検出であり不検出(測定下限値0.6Bq/kg)
セシウム134:不検出(測定下限値0.6Bq/kg)
カリウム40:317±72.1Bq/kg(測定下限値5.6Bq/kg)

(判定方法):スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:×
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

(まとめ)
天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく
安心して食べることのできる「栗(岐阜県)」であると思われます。
なお、1353gをオーブンで加熱され、お送りいただいた栗を全てマリネリ容器に詰め込むことが出来ております。
詰めた量は「534.3g」でした。
ちょっと足りないかなと思いましたが、ちょうど1Lでした。
したがって1353g→534.3gですので、「0.394900...」まで減量できております。
減量していますので、元の値に換算しますと

セシウム137
測定下限値0.6Bq/kg→0.6×0.394900=0.236940...≒測定下限値0.237Bq/kg

セシウム134
測定下限値0.6Bq/kg→0.6×0.394900=0.236940...≒測定下限値0.237Bq/kg

となります。
かなり低い値まで測定できているものと推測されます。

※2016年9月30日の測定結果です。
放射能測定結果の数値には必ず誤差があります。
また、放射能測定結果の範囲内に「放射能絶対値」が含まれる確率を、解析精度という値で表示しています。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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