食品名は、「蜂蜜水」(蜂蜜に水を入れて1Lに薄めたものになります。)
産地は、「福島県二本松市」
製造者及び販売者は、「非公開」
はちみつは、汚染されやすいのかされにくいのか。
これはよく分かっていなくて、福島第一原子力発電所の事故の年では、やはり汚染された。
けれど、1年後2年後と年を追うごとに、その汚染の度合いが一気に下がっていき、
3年目を迎える年にはほとんど汚染が見られない食品となりました。
今現在は、汚染地といえどもめったなことでは、検出されるような蜂蜜は出てこないのではないでしょうか。
今回、福島県産の蜂蜜を3つ測定させて頂きました。
今回はその2つ目となります。
3つとも、先日8月16日の「夏休み学習会in岡山2014「放射能測定に関するワークショップ」」で、測定事例の紹介として公表させて頂きましたので、スペクトルも公開とさせていただきます。
先日公開しました1つ目の
「磐梯はちみつ(アカシヤ)・福島県(2014年)磐梯養蜂場」についてはこちら
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2014/08/2014_23.html
それでは、測定結果です。
(判定方法:スペクトルからのピーク)
セシウム134
605keV:○
796keV:○
セシウム137
662keV:○
カリウム40
1461keV:×
[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×
ビスマス214
609keV:×
1120keV:×
[トリウム系]
鉛212
239keV:×
アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×
タリウム208
583keV:×
861keV:×
この度の測定結果では
天然核種
なし
人工核種
「セシウム134」
「セシウム137」
の検出と判断いたします。
セシウム137については、662keVにしっかりとピークが確認できます。
セシウム134についても、605keVと796keVにしっかりとピークが確認できます。
したがってセシウム134及びセシウム137共に検出と判断しております。
なお、今回はカリウム40も不検出でした。
商品名:蜂蜜水
産地:福島県二本松市
製造者:非公開
製造工場:非公開
販売者:非公開
製造工場:非公開
販売者:非公開
生産年月:2014年7月
入手年月:2014年7月
賞味期限:2015年12月15日
賞味期限:2015年12月15日
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1125.8g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:3.96±1.07Bq/kg
セシウム134:1.39±0.533Bq/kg
カリウム40:<2.9Bq/kg
なお、元の蜂蜜水の濃度を推測してみます。
今回の検体は
蜂蜜432g
水694g
とのことでした。
蜂蜜:水=432:694=1:1.60648...
総重量は432+694=1126gです
よって蜂蜜は
1126g中に432g存在しているのですから、
蜂蜜の濃度は432/1126=0.383658...倍に希釈されております。
ですので実際の濃度は
1126/432=2.60648...倍にしてあげる必要があります。
セシウム137=3.96×1126/432=10.32Bq/kg
セシウム134=1.39×1126/432=3.62Bq/kg
であると推測されます。
なおセシウム137とセシウム134の存在比ですが
平成26年7月現在では1:0.355の割合で存在していると考えられます。
今回の結果からは
セシウム137:セシウム134=3.96:1.39=1:0.351...
となりほぼ存在比になります。
実際の濃度に戻した場合で計算してみましても
セシウム137:セシウム134=10.32:3.62=1:0.351=0.350...
となります。
重量:1125.8g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:3.96±1.07Bq/kg
セシウム134:1.39±0.533Bq/kg
カリウム40:<2.9Bq/kg
なお、元の蜂蜜水の濃度を推測してみます。
今回の検体は
蜂蜜432g
水694g
とのことでした。
蜂蜜:水=432:694=1:1.60648...
総重量は432+694=1126gです
よって蜂蜜は
1126g中に432g存在しているのですから、
蜂蜜の濃度は432/1126=0.383658...倍に希釈されております。
ですので実際の濃度は
1126/432=2.60648...倍にしてあげる必要があります。
セシウム137=3.96×1126/432=10.32Bq/kg
セシウム134=1.39×1126/432=3.62Bq/kg
であると推測されます。
なおセシウム137とセシウム134の存在比ですが
平成26年7月現在では1:0.355の割合で存在していると考えられます。
今回の結果からは
セシウム137:セシウム134=3.96:1.39=1:0.351...
となりほぼ存在比になります。
実際の濃度に戻した場合で計算してみましても
セシウム137:セシウム134=10.32:3.62=1:0.351=0.350...
となります。
※2014年7月11日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
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また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
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長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等では、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります
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