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2016年7月9日土曜日

オハヨー学給焼プリン・[茨城県・青森県・他](2016年)オハヨー乳業株式会社

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本日は、ご依頼のありました食品についての測定結果です。
食品名は、「オハヨー学給焼プリン」
産地は、「茨城県・青森県・他」
製造者及び販売者は、「オハヨー乳業株式会社」

広島県内の小学校で提供されている焼プリンです。
産地確認したところ、気になるので一度見ておきたいとのことからご依頼を受けました。
※容量が1Lに満ちていませんので、結果は参考程度となります。

「オハヨー乳業株式会社」
http://www.ohayo-milk.co.jp/

商品は「オハヨーブログ」様から確認しました
「全国学校給食週間2012年01月27日(金)」
http://www.ohayo-blog.jp/index.php?date=2012-02-02

(測定風景)






(測定品詳細)
食品名:オハヨー学給焼プリン
産地:茨城県・青森県・他
製造者:オハヨー乳業株式会社
製造工場:オハヨー乳業株式会社
販売者:オハヨー乳業株式会社
生産年月:2016年6月
入手年月:2016年6月
賞味期限:2016年6月9日
ロットナンバー:WPC

(測定結果)
測定時間:43200秒
重量:804.6
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度3σ(精度99.7%)
セシウム137:不検出(測定下限値0.3Bq/kg)
セシウム134:不検出(測定下限値0.3Bq/kg)
カリウム40:23.6±8.69Bq/kg(測定下限値3.7Bq/kg)

(判定方法):スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:×
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

(まとめ)
天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく
安心して食べることのできる「オハヨー学給焼プリン(茨城県他)」であると思われます。

※2016年6月7日の測定結果です。
放射能測定結果の数値には必ず誤差があります。
また、放射能測定結果の範囲内に「放射能絶対値」が含まれる確率を、解析精度という値で表示しています。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

==========================================================
・Facebookファンページについて
おのみち -測定依頼所-」のFacebookのファンページを作成しました
皆様の「いいね!」をよろしくお願いいたします


・利用料等の口座を開設しました
トラブル防止のため、利用料等は口座振り込みをご利用ください
「利用料口座の開設」と「広告用チラシの刷新」について

・長時間測定を可能にするために、測定室の環境整備を行っています
長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等では、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります
その1:「おのみち -測定依頼所-」の測定室の環境について
・非電化工房へ長時間測定についてお問い合わせ内容等
========================================================== 

2016年4月7日木曜日

たけのこ(孟宗竹)水煮・国産・[中国・九州各県学校給食会連絡協議会](生産年不明)株式会社マツバラ

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本日は、ご依頼のありました食品についての測定結果です。
食品名は、「たけのこ・水煮」
産地は、「国産」
製造者及び販売者は、「株式会社マツバラ」

学校給食で使用されている「たけのこ(孟宗竹)水煮」です。
「中国・九州各県学校給食会連絡協議会」で使用されているとのこと。

(測定風景)









(測定品詳細)
食品名:たけのこ(孟宗竹)水煮
産地:国産
製造者:株式会社マツバラ
製造工場:株式会社マツバラ
販売者:株式会社マツバラ
生産年月:不明
入手年月:2016年1月
賞味期限:2018年8月2日
ロットナンバー:ABツツ

(測定結果)
測定時間:43200秒
重量:1030.1
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度3σ(精度99.7%)
セシウム137:不検出(測定下限値<0.2Bq/kg)
セシウム134:不検出(測定下限値<0.3Bq/kg)
カリウム40:11.9±5.38Bq/kg
(※スペクトルグラフは公開してもよいとご連絡を頂いております。ありがとうございます!)

(判定方法):スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:×
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:△
861keV:×

(まとめ)
天然核種の
「カリウム40」
「タリウム208」(トリウム系)(微量)

の検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく
安心して食べることのできる「たけのこ水煮・孟宗竹(国産))」であると思われます。

※2016年2月10日の測定結果です。
放射能測定結果の数値には必ず誤差があります。
また、放射能測定結果の範囲内に「放射能絶対値」が含まれる確率を、解析精度という値で表示しています。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等では、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります
その1:「おのみち -測定依頼所-」の測定室の環境について
・非電化工房へ長時間測定についてお問い合わせ内容等
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2015年10月9日金曜日

パン(学校給食用)・広島県(2015年)

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本日は、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「パン(学校給食用)」
産地は、「不明」
製造者及び販売者は、「非公開」

広島県某市町の学校給食用のパンとなります。
今回の「学校給食用」のパンは個人の方による持ち込みとなりますので、情報を伏せる部分が多いですが、できる範囲での公開となります。
カビてますが、体積が変わるというほどのものでもないので測定には全く問題はないと言えます。

(測定風景)




(測定結果)
 判定方法:スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:×
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

この度の測定結果では

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断いたします。
セシウム137については、662keVにピークが確認できません。
セシウム134については、605keV、796keV共にピークが確認できません。
結果として、
セシウム137、セシウム134共に不検出と判断しました。
(まとめ)
天然核種「カリウム40」のみの検出と判断しました。

放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく
安心して食べることのできる「パン(学校給食用)広島県」であると思われます。

食品名:パン(学校給食用)
産地:不明
製造者:非公開
製造工場:非公開
販売者:非公開
生産年月:2015年9月
入手年月:2015年9月
賞味期限:NO DATA
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:850.0
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ(精度99.7%)
セシウム137:不検出(<0.3Bq/kg)
セシウム134:不検出(<0.3Bq/kg)
カリウム40:22.6±8.31Bq/kg

※2015年9月8日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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2015年4月19日日曜日

給食食材の購入等で知っておいて頂きたいことついて(お手紙)

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本日は、某市に対して、市民の方がお話をされるとのことでしたので、同席する予定でしたが予定が合わず同席できませんでした。
ですので、当方から伝えたいことを簡潔にですが、
「給食食材の購入等で知っておいて頂きたいことついて」お手紙を書かせていただきました。
その内容を公開させていただきます。

各自治体で給食食材について交渉等する際にご参考になりましたら幸いです。
なお、詳しい内容などお問い合わせ頂ければお答えいたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
※実際にお手紙させて頂いた内容から、若干修正しておりますことご了承ください。







以下、内容のみ文字にしておきます。

「給食食材の購入等で知っておいて頂きたいことついて」

いつもお世話になっております。おのみち -測定依頼所-の杉原といいます。
2013年2月より広島県尾道市で市民測定所として開設し、放射能測定を行っております。
開設して2年が経ちましたが今現在においても全国の様々な市民測定所(室)の方々と交流をもち、情報交換を行っているところです。

残念なことですが、
→公的機関による食品の測定であっても、ひどい精度で測定が行われ続けているところもあります。(例:***)
→放射能測定を委託されていた測定業者側が、あまりにもひどい測定の仕方をしていたケースもあります。(例:****)
→一部の測定器では、正確な数値ではなく放射性セシウムの基準値を超えていないか確認できればよいとした話もありま
す。

当方は「みんなのデータサイト」にプロジェクトメンバーとして参加しており測定データの提供を行っております。
先日、参加測定所(室)の提供データが1万件を超えその分析した結果があります。(別紙1:4ページ分)
(当方からの提供データは569件です。)
提供されているデータは、ほとんどが市場流通品となっており、放射性セシウムが検出された件数は10129件のうち3319件にのぼります。
検出された件数には福島県近辺の東北の農産物等のみに限らず、北関東や関東等の農産物等からも普通に検出されております。また、他にも先述した地域以外や海外の農産物等からも検出されたものもあります。
日本という国は流通が非常に発達しておりますので、北は北海道、南は沖縄まで、様々な商品が流通しており欲しいと思えばすぐ手にすることが出来る状況です。
現在では食品の放射性セシウムの基準値は「100Bq/kg」ですが、実際に手にする農産物の「Bq/kg数」はいくらなのか。
原発事故以前の大気圏内核実験の影響もあり、しっかりと測定すれば、ほとんどの食品から検出されてしまう現実があります。
よって放射性セシウムの基準値100Bq/kgを超えていなければ良しとする考えではなく、子どもを育てていく「食育」という観点から
1.どういったものを食しているのか知ったうえで食べる
2.できるだけ汚染が低いものを選ぶ
上記2点の考えがあって良いと思います。
*****市の農産物等であれば、今回の原発事故で汚染されてしまった農産物等は現状ではほぼ無いと言ってもよいですので、地元農産物等を中心とした地産地消を進めることは「市」にとっても、「子どもを持つ親」にとっても、また「子ども自身」にとっても良いものであると考えます。
 どうぞよろしくお願いいたします。

「おのみち -測定依頼所-」
〒722-0032 広島県尾道市西土堂町1-16
担当:杉原 宏喜
TEL:090-2809-6631
http://onomichi-labo.net/
mail:onomichi_labo@yahoo.co.jp
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2014年6月16日月曜日

牛乳・岡山県以西の生乳(2014年)山陽乳業株式会社

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本日も、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「牛乳」
産地は、「広島県をはじめ岡山県・熊本県・ 大分県など、岡山県以西の生乳(学校給食用)」
製造者及び販売者は、「山陽乳業株式会社」

広島県内の小学校給食等で使用されている牛乳とのことです。
震災以後ずっと気になっており、一度見ておきたいとのことからのご依頼でした。

「山陽乳業株式会社」
http://sanyo-milk.co.jp/


「商品」のぺーじ
http://sanyo-milk.co.jp/milk.html

「山陽乳業のこだわり」
http://sanyo-milk.co.jp/persistence.html
(※抜粋です)
*************************************************************
安全な美味しい製品をお届けするために

牛乳は生乳(乳牛から搾られたそのままの乳)を殺菌してパックに詰めるだけで、製造工程で味付けをすることは一切ありません。
このことから牛乳の美味しさは「生乳」で決まります。「おいしい牛乳=フレッシュな生乳」と言われています。

私たちは、新鮮で美味しい牛乳を造るため生乳の受入基準を厳しくして管理しています。
この受入基準に合格しない生乳は使用しないものとし、直接、弊社の株主である酪農生産者に乳質改善を求め、より、フレッシュで良質な乳質の生乳を安定的に確保することに努めています。

厳しい検査のもと新鮮で良質な生乳を受け入れ、より早く製品化してお客様に安全で美味しい牛乳をお届けすることが私たちの使命と頑張っています。
*************************************************************

それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム137及びセシウム134共に不検出と判断しました。

 (判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVには、ピークが確認できません。

この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断します。
セシウム137及び134共にピークが確認できません。
したがってセシウム131及び134共に不検出と判断させて頂きました。
天然核種もほぼ存在していないようですし、安心して飲むことの出来る牛乳であると思われます。

商品名:牛乳
産地:広島県をはじめ岡山県・熊本県・ 大分県など、岡山県以西の生乳
製造者:山陽乳業株式会社
製造工場:山陽乳業株式会社
販売者:山陽乳業株式会社
生産年月:2014年4月10日~5日
入手年月:2014年4月及び5月
賞味期限:2014年4月21日~5月16日
ロットナンバー:IB・HF・JD・JB
測定時間:43200秒
重量:1028.3
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.3Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40:36.7±10.9Bq/kg

※2014年5月12日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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・長時間測定を可能にするために、測定室の環境整備を行っています
長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等では、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります
その1:「おのみち -測定依頼所-」の測定室の環境について

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2014年1月26日日曜日

レポート:「これからの放射能汚染 ~市民が測ることの意味~」2014年1月25日NONベクレル食堂(動画有)

0 件のコメント:
講演会としては満席とのことでした。ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。
人生2回目の講師としてのご依頼でありまして正直ドキドキしました。
至らない点が多かったと思いますが、新しい発見等ありましたら幸いです。



NONベクレル食堂の皆様、ご参加いただきました皆様
この度はお呼び頂いてありがとうございました!
また次回もありましたら、ぜひ呼んでください!!
当方は、全国どこでも、可能な範囲ですがお呼び頂ければお伺いいたしますので、
このブログを読まれた方、動画を観られた方で、ご興味のある方は是非声をかけてください。
よろしくお願いいたします。

ご紹介いただきましたNONベクレル食堂さんのブログ一覧
たくさんご紹介頂けました。本当にありがとうございました。

1月11日
http://non-bq-shokudou.com/?p=2711

1月13日
http://non-bq-shokudou.com/?p=2720

1月15日
http://non-bq-shokudou.com/?p=2738

1月22日
http://non-bq-shokudou.com/?p=2764

1月25日
http://non-bq-shokudou.com/?p=2769
http://non-bq-shokudou.com/?p=2774


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杉原宏喜さん(おのみち 測定依頼所) 講演会
「これからの放射能汚染 ~市民が測ることの意味~」

[詳細] http://onomichi-labo.blogspot.jp/2014/01/20141251530non.html

日時:2014年1月25日(土)
講演:15:30~17:30
懇親会: 18:00~
定員:20名程度(子供も可)・禁煙
参加費:1000円+ワンドリンクオーダー制
題目:「これからの放射能汚染 ~市民が測ることの意味~」
主催:NONベクレル食堂
予約は下記アドレスまで
info@non-bq-shokudou.com

ユースト中継 IWJユースト京都2
http://www.ustream.tv/channel/iwj-kyoto2

告知用チラシ(PDF) http://onomichi-labo.zapto.org/20140125kouen.pdf

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講演会のレジメです。
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講演内容
1.生い立ち


2.原発事故後の変化


3.なぜ測定するのか
 ・0.19Bq/日
 ・大人としての責任

4.測定から繋がった活動
 ・みんなのデータサイト
 ・出張相談
 ・西日本ネットワーク
 ・ベクレルフリーライフ

5.小学校給食測定
 ・第1回:2013年7月
 ・第2回:2013年12月

6.測定事例紹介
 ・茶葉(静岡県)
 ・緑茶(固形茶入:岡山県で購入)
 ・土壌(香川県香川郡直島町)
 ・しいたけ(熊本県)
 ・玄米(島根県)
 ・スライスアーモンド(アメリカ・カリフォルニア州)

7.天然と人工
 ・ウラン鉱石
 ・セシウム線源
 ・線量

8.これからの放射能汚染

9.子どもに何を残したいですか?

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講演会の動画です。
ご視聴いただければ幸いです。

●IWJによる中継
「その1」約42分
http://www.ustream.tv/recorded/43062954

「その2」約80分
http://www.ustream.tv/recorded/43064225



●NONベクレル食堂さんによるUstream
http://www.ustream.tv/recorded/43062917


●なななな名無さんによるツイキャス
その1
http://twitcasting.tv/morodaikonashi/movie/35442692

その2
http://twitcasting.tv/morodaikonashi/movie/35451373

その3
http://twitcasting.tv/morodaikonashi/movie/35456942

その4
http://twitcasting.tv/morodaikonashi/movie/35462611



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(追記です:2014年1月26日)
「みんな楽しくHappy♡がいい♪」さんのブログで内容書き出ししていただきました。
こちらも併せてご覧いただけると、分かりやすいかなと思います。

その1
http://kiikochan.blog136.fc2.com/blog-entry-3531.html

その2
http://kiikochan.blog136.fc2.com/blog-entry-3534.html

その3
http://kiikochan.blog136.fc2.com/blog-entry-3533.html

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・非電化工房さんへ、長時間測定についてお問い合わせをさせて頂きましたので、その内容等を公開します

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2014年1月12日日曜日

尾道市の小学校給食の放射能測定について(5品):2013年12月依頼分

0 件のコメント:
本日は、広島県尾道市小学校給食の放射能測定の件です。
「チームおのQ」様から、測定のご依頼を受けて測定させていただきました。
今回で2回目となります。

前回の測定結果の公表についてはこちらのブログを参照ください。
「尾道市の小学校給食の放射能測定について(6品) 」
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/07/6.html

今回についても、詳しい測定内容は「チームおのQ」様か、当測定依頼所にお問い合わせいただけたら、お伝えいたします。
当依頼所連絡先→ onomichi_labo@yahoo.co.jp
(「チームおのQ」様連絡先→teamonoq@gmail.com


ただし、次の点にご了承いただける方のみとします。

○測定結果を他の方に伝えるような、積極的な測定結果の拡散はご遠慮いただきます。
○ネットにて測定結果を拡散することは、興味のない方にまで伝わってしまうのでご遠慮させていただきます。

ご了承のほど、お問い合わせいただきたいと思います。
なお、この度測定依頼を受けて測定させていただきました一覧は次の通りです。


1.サケ塩焼(骨抜き)(北海道産)
2.さんま塩焼(産地不明)
3.安心素材ハンバーグ(産地不明)
4.板こんにゃく(群馬県産)
5.シーチキンフレーク(産地不明)
 
前回と同じ文面でありますが、再度書かせていただきます。

子どもたちの学校給食は、
「国の基準値を超えていない食材で作られており、国が監視しているから、安全です。」
と給食を提供しておられます行政側からよく言われます。
ですが、給食を食べさせられる子どもたちに「食べる」or「食べない」の判断をする知識は少なく、
また、選択の余地も少なく強制的にも等しいものだと思われます。
ある学校では、「残すな。」といわれているとの話も伺います。
食育は大事なことだと思いますが、
セシウムが含まれている食品を食べさせることは食育ではありません。
もちろん、ストロンチウムやその他の人工核種についても同じことが言えます。

不安に思う親の気持ちがあれば、その不安を解消したい、
できるだけお手伝いさせていただきたい。そう考えております。
 
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トラブル防止のため、利用料等は口座振り込みをご利用ください。
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・長時間測定を可能にするために、測定室の環境整備を行っています。
長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます。
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等で、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります。
その1:「おのみち -測定依頼所-」の測定室の環境について

・非電化工房さんへ、長時間測定についてお問い合わせをさせて頂きましたので、その内容等を公開したいと思います。

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2013年7月15日月曜日

尾道市の小学校給食の放射能測定について(6品)

0 件のコメント:
本日は、以前ご報告をしておりました広島県尾道市の小学校給食の放射能測定の件です。
「チームおのQ」様から、測定のご依頼を受けて測定させていただきました。

詳しい測定内容は「チームおのQ」様か、当測定依頼所にお問い合わせいただけたら、
お伝えいたします。
当依頼所連絡先→ onomichi_labo@yahoo.co.jp

(「チームおのQ」様連絡先→teamonoq@gmail.com


ただし、次の点にご了承いただける方のみとします。

○測定結果を他の方に伝えるような、積極的な測定結果の拡散はご遠慮いただきます。
○ネットにて測定結果を拡散することは、興味のない方にまで伝わってしまうのでご遠慮させていただきます。

ご了承のほど、お問い合わせいただきたいと思います。

なお、この度測定依頼を受けて測定させていただきました一覧は次の通りです。


1.牛肉(広島県産)
2.国産山菜づくし水煮(産地不明)
3.小いわしの唐揚げ(広島県産)
4.乾燥しいたけ(宮崎県産)
5.白桃(山形県産)
6.米粒麦(産地不明)


子どもたちの学校給食は、

「国の基準値を超えていない食材で作られており、国が監視しているから、安全です。」

と給食を提供しておられます行政側からよく言われます。
ですが、給食を食べさせられる子どもたちに「食べる」or「食べない」の判断をする知識は少なく、
また、選択の余地も少なく強制的にも等しいものだと思われます。
ある学校では、「残すな。」といわれているとの話も伺います。
食育は大事なことだと思いますが、
セシウムが含まれている食品を食べさせることは食育ではありません。

不安に思う親の気持ちがあれば、その不安を解消したい、
できるだけお手伝いさせていただきたい。

そう考えております。