2016年4月4日月曜日

切干大根・岡山県高梁市産[乾燥地:東京都東大和市桜ヶ丘のマンション7Fベラ ンダ](2015年)

本日は、ご依頼のありました食品についての測定結果です。
食品名は、「切干大根」
産地は、「岡山県高梁市」
製造者及び販売者は、「自家産」
乾燥地は、「東京都東大和市桜ヶ丘のマンション7Fベランダ」

自家産で採取した「大根」を、東京都東大和市にあるマンションの7Fベランダで乾燥させた「切干大根」です。
7Fという高さではありますが、切干大根になるまで乾燥させたら放射性セシウムが検出されるのか確かめたいとのことからご依頼を受けました。
(乾燥期間:2015年12月1日~2016年1月3日)
充填量が足りていないため、数値は参考値となっております。

(測定風景)



(測定品詳細)
食品名:切干大根
産地:岡山県高梁市
製造者:自家産
製造工場:自家産(乾燥地:東京都東大和市桜ヶ丘のマンション7Fベランダ)
販売者:自家産
生産年月:2015年11月30日(乾燥期間:2015年12月1日~2016年1月3日)
入手年月:2015年11月30日
賞味期限:NO DATA
ロットナンバー:NO DATA

(測定結果)
測定時間:43200秒
重量:156.1
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度3σ(精度99.7%)
セシウム137:不検出(測定下限値<2.0Bq/kg)
セシウム134:不検出(測定下限値<2.2Bq/kg)
カリウム40:1640±363Bq/kg
(※充填量(容量)が足りていないため、数値は参考値です。)
(※スペクトルグラフは公開してもよいとご連絡を頂いております。ありがとうございます!)

(判定方法):スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:△
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

(まとめ)
天然核種の
「カリウム40」

のみを検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく
安心して食べることのできる「切干大根(岡山県産・東京都干)」であると思われます。

「水戻しして測定」との話もありましたが、今回お預かりしました検体中の
放射性セシウムの総量は変わりませんので、水戻しをしたとしてもスペクトルは変わらないため
不検出という結果には変わりありません。
ですので、乾燥状態の結果でもって測定結果としたいと思います。
なお、切干大根のもともとの量が増えることとなれば、
放射性セシウムの総量も増えることとなりますので、検出される可能性は増えることとなること、
申し添えておきます。

※2016年2月8日の測定結果です。
放射能測定結果の数値には必ず誤差があります。
また、放射能測定結果の範囲内に「放射能絶対値」が含まれる確率を、解析精度という値で表示しています。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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