2013年6月20日木曜日

素麺[そうめん](有限会社たなか物産)

本日は、「素麺」の測定結果についてです。
商品名は「島原手延素麺」
原料原産地は、「北海道、福岡県」です。
下記に問い合わせの結果を記載させていただきました。

製造者は「長崎県手延素麺製粉株式会社」
http://oishii-soumen.com/

販売者は「有限会社たなか物産」
http://www.ok-tanaka.com/

上記の会社ページからは製品情報が分からなかったので、
次のページから引用しました。
http://www.shopch.jp/ComDetailShow.do?requestNo=476116

====================
●原料原産地:<小麦粉>北海道、福岡県
●加工地:長崎県
====================

お問い合わせをさせていただきました。
結果内容はそのまま転記です。(6/21)

====================
・小麦粉:オーストラリア・カナダ・アメリカ(製粉は岡山県)
・食 塩:長崎県
・食用植物油:カナダ(菜種油)

上記原料になります。
製麺は長崎県南島原市で行っております。
====================

とのことです。


それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137は共に不検出と判断しました。


 (判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにもピークが確認できません。
この度の測定結果では・・・

天然核種の
「カリウム40」

のみ検出との結果となりました。
この夏は、この素麺と以前紹介しました「追いがつおつゆ」でどうでしょうか?
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/06/blog-post_11.html

ちなみに、「揖保の糸」も不検出であるとの情報を伺っております。
出所は確かめておりませんが、これも一つの嬉しい情報ですね。


商品名:素麺
産地:北海道、福岡県
    小麦粉:オーストラリア・カナダ・アメリカ(製粉は岡山県)
    食 塩:長崎県
    食用植物油:カナダ(菜種油)
製造者:長崎県手延素麺製粉株式会社
販売者:有限会社たなか物産
生産年月:NO DATA
賞味期限:2015年3月
ロットナンバー:CO3
測定時間:43200秒
重量:815.0g
測定容器:1Lマリネリ(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.5Bq/kg
セシウム134:<0.4Bq/kg
カリウム40 :27.7±9.4Bq/kg



※今年の6月19日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

※今回は、マリネリ容器に入れている写真を撮り忘れてしまいました。
すみませんが、ご了承くださいorz






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