2014年7月2日水曜日

納豆(広島納豆)・国産(2014年)株式会社エイショク・本社工場

本日は、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「納豆(広島納豆)」
産地は、「国産大豆」
製造者及び販売者は、「株式会社エイショク(本社工場)」

「商品のページ」
http://www.nattou.com/data/34-1.html

放射性セシウムの基準値越えで出荷制限となっている地域の大豆もあることが厚生労働省の測定結果からも分かります。
http://www.mhlw.go.jp/shinsai_jouhou/shokuhin.html

市場に出回っているものは、たぶんそれ以下のものであったり、測定下限値以下のものであったり様々です。
大豆が国産ということで、気にされての測定でした。

それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム137及びセシウム134共に不検出と判断しました。

 (判定方法)
600keVにわずかながらもピークが確認できますが、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにも、ピークが確認できません。

この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」
「ビスマス214」(ウラン系)(微量)

の検出と判断します。
セシウム137及び134共にピークが確認できませんので、不検出と判断させて頂きました。
なお、天然核種として「カリウム40」の他にウラン系の「ビスマス214」が微量検出と判断させて頂いておりますが、微量ですので問題はないものと考えられます。
安心して食べることの出来る「広島納豆」であると思われます。

商品名:納豆(広島納豆)
産地:国産
製造者:株式会社エイショク
製造工場:株式会社エイショク・本社工場
販売者:株式会社エイショク
生産年月:2014年5月
入手年月:2014年5月
賞味期限:2014年5月22日~28日
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1025.4
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.3Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40:222±49.7Bq/kg

※2014年5月28日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
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PS.
ただ・・・
納豆は測定員がとても苦手なので今後はお受けしない方向で考えています。











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