2015年5月23日土曜日

合わせ味噌(無添加)・広島県産(米・大麦)(2015年)株式会社ますやみそ

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「[東日本土壌ベクレル測定プロジェクトのクラウドファンディングへのご協力について] 」
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2015/05/blog-post.html

「クラウドファンディング」(2015年6月21日まで)
https://moon-shot.org/projects/68
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本日は、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「合わせ味噌(無添加)」
産地は、「広島県産(米・大麦)」
製造者及び販売者は、「株式会社ますやみそ」

2013年に測定した結果もあります。
「むぎ味噌無添加・広島県産(大豆・大麦)(2013年)株式会社ますやみそ 」
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/09/2013_27.html

現状を知っておきたいとのことで、また別の方からのご依頼でした。

「株式会社ますやみそ」
http://www.masuyamiso.net/


(測定風景)





それでは、測定結果です。

 (判定方法:スペクトルからのピーク)
セシウム134
605keV:△
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:△
1120keV:△

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

この度の測定結果では

天然核種
「カリウム40」
「ビスマス214」(ウラン系)(微量)

の検出と判断いたします。

セシウム137については、662keVにピークが確認できません。
セシウム134については、605keVにごくわずかピークが確認できますが、796keVにピークが確認できません。
したがって共に不検出と判断しました。

(まとめ)
天然核種の「カリウム40」、「ビスマス214」(ウラン系)(微量)
を検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては検出されるほどのものでもなく、
安心して食べることのできる「合わせ味噌(広島県)」であると思われます。

食品名:合わせ味噌(無添加)
産地:広島県産(米・大麦)
製造者:株式会社ますやみそ
製造工場:株式会社ますやみそ
販売者:株式会社ますやみそ
生産年月:2015年
入手年月:2015年3月
賞味期限:2015年6月16日
ロットナンバー:NO DATA
製造所固有記号:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1242.8
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
3σ(測定精度99.7%)
セシウム137:不検出(<0.2Bq/kg)
セシウム134:不検出(<0.2Bq/kg)
カリウム40:69.0±17.2Bq/kg

※2015年3月22日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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