瀬戸のほんじお・岡山県（瀬戸内・備前岡山の海水）（2021年）味の素株式会社

本日は、ご依頼のありました食品についての測定結果です。

食品名は、「瀬戸のほんじお」
採取地及び産地は、「岡山県（瀬戸内・備前岡山の海水）」

製造者及び販売者は、「味の素株式会社」

2021年に瀬戸内海の岡山県で採取され

味の素株式会社が、製造・販売している「瀬戸のほんじお」です。

現状を知っておきたいとの事からご依頼を受けました。

（測定風景）

（測定品詳細）

食品名：瀬戸のほんじお
産地：岡山県（瀬戸内・備前岡山の海水）
製造者：味の素株式会社
製造工場：日本家庭用塩株式会社（岡山県）
販売者：味の素株式会社
生産年月：2021年6月
入手年月：2021年6月

賞味期限：なし

ロットナンバー：AZBC

（測定結果）

測定時間：43200秒
重量：1,366.6g

測定容器：1Lマリネリ容器（全量充填）
解析精度3σ（精度99.7％）

セシウム137：不検出（測定下限値0.3Bq/kg）
セシウム134：誤検出であり不検出（測定下限値0.2Bq/kg）
カリウム40：280±60.8Bq/kg（測定下限値2.5Bq/kg）

（判定方法）：スペクトルからのピーク
セシウム134
605keV：×

796keV：×

セシウム137
662keV：×

カリウム40
1461keV：〇

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV：×

ビスマス214
609keV：×
1120keV：×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV：×
911keV、965keV：×

タリウム208
583keV：×
861keV：×

（まとめ）
天然核種

「カリウム40」

のみの検出と判断しました。

放射性セシウムに関しては、検出されるほどのものでもなく

安心して食べることのできる「瀬戸のほんじお」であると思われます。

※2021年6月22日の測定結果です。

放射能測定結果の数値には必ず誤差があります。
また、放射能測定結果の範囲内に「放射能絶対値」が含まれる確率を、解析精度という値で表示しています。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
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長時間測定を行うことによりノイズの平滑化を行い、計数を稼いでいます
ピークは有りそうなのに検出されていない場合等では、必要な際はゲルマニウム測定による確定が必要になります
その１：「おのみち －測定依頼所－」の測定室の環境について

その２：測定室内の遮蔽状況

その３：測定室内の環境及び遮蔽状況（2014年12月11日現在）
その４：測定室内の環境及び遮蔽状況（2015年9月30日現在）

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非電化工房のCSK-3i測定器等における長時間測定について（3時間を超える測定など）  

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