醤油（純正醤油・うすくち）・香川県（2014年）丸島醤油株式会社

本日は、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「醤油（純正醤油・うすくち）」
産地は、「香川県小豆郡小豆島」
製造者及び販売者は、「丸島醤油株式会社」

家庭で使用されている醤油とのこと。
放射能についても一度見ておきたい、とのことからのご依頼でした。

「丸島醤油株式会社」
http://www.marusima.co.jp/

それでは、測定結果です。

 （判定方法：スペクトルからのピーク）
セシウム134
605keV：×
796keV：×

セシウム137
662keV：×

カリウム40
1461keV：○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV：×

ビスマス214
609keV：×
1120keV：×

[トリウム系]
鉛212
239keV：×

アクチニウム228
338keV：×
911keV、965keV：×

タリウム208
583keV：×
861keV：×

この度の測定結果では

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断いたします。
セシウム137については、662keVにピークが確認できません。
セシウム134については、605keV、796keV共にピークが確認できません。
結果として、
セシウム137及びセシウム134共に不検出と判断しました。

（まとめ）
天然核種のカリウム40のみを検出と判断しました。
人工核種については、ピークが見えないため不検出と判断しました。
放射性セシウムに関しては検出されるほどのものでもなく、
安心して使用することのできる「醤油（香川県）」であると思われます。

食品名：醤油（純正醤油・うすくち）
産地：香川県小豆郡小豆島
製造者：丸島醤油株式会社
製造工場：丸島醤油株式会社
販売者：丸島醤油株式会社
生産年月：2014年
入手年月：2014年12月

賞味期限：2015年11月19日

ロットナンバー：NO DATA

測定時間：43200秒
重量：1029.2g
測定容器：1Lマリネリ容器（全量充填）
解析精度：3σ
セシウム137：＜0.3Bq/kg
セシウム134：＜0.3Bq/kg
カリウム40：66.2±17.1Bq/kg

※２０１４年１２月１３日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
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その２：測定室内の遮蔽状況

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