2013年7月13日土曜日

焙煎胡麻ドレッシング(株式会社ジェフサ)

本日も、自主測定品の測定結果となります。
商品名は、「焙煎胡麻ドレッシング」
産地は、「不明」
製造者&販売者は、「株式会社ジェフサ」
宮城県仙台市に本社があります。
http://www.jfsa.co.jp/index.html


商品ページはこちら
http://www.jfsa.co.jp/product/prod_top.html
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会員取り扱い商品は「業務用食材」で、市販の加工調理済み食品と異なり、
ホテル、レストラン、料亭、仕出弁当屋、学校給食、産業給食並びに量販店・デパート等の
お惣菜(中食)の料理専門業種向け用の食材を称しております。
会員の取扱い食材を納入先様ごとに次のように区分しております。
(1)外食用食材:食堂、レストラン、ホテル、旅館、うどん店、寿司店様用食材
(2)給食用食材: 学校給食、産業用事業所給食、自衛隊給食、病院・老人等医療用給食・
保育施設給食様用食材
(3)中食(ナカショク)用食材:量販店&百貨店惣菜、お弁当&仕出様用食材
(4)製菓製パン用食材:和菓子、洋菓子、インストアベーカリ、製パン業様用食材
(5)その他の食材


ユーザー様のニーズにお応えし、安全安心商品をお届致しますJFSAのPB商品は
ケチャップ、マヨネーズ、マカロニ、スパゲッテイからスタート。
おかげさまにてユーザー様のご信頼とご支持を頂き
業種毎への対応開発商品300品目余りを多彩に取揃えております。
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原料産地を問い合わせてみましたが、
「産地は公開できない。
他にもいろんな方から同じようにお問い合わせを頂いているが、
全て同じ回答をさせていただいております。」
とのお話。
ロット毎に使っている産地が違うのかもしれませんし、
これは見てみないことにはわかりませんね。
 

それでは、測定結果です。

 測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137は共に不検出と判断しました。


 (判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにもピークは確認できません。
この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」
のみ検出との結果となりました。 
結果から言えることは、今まで使っていて大丈夫だった・・・!!!
これからもまた少し安心して使えそうです。
機会があればまた継続的に見ていきたい商品です。


商品名:焙煎胡麻ドレッシング
産地:NO DATA
製造者:株式会社ジェフサ
販売者:株式会社ジェフサ
生産年月:NO DATA
賞味期限:2013年9月18日
ロットナンバー:L1511/T04
測定時間:43200秒
重量:1017.1g
測定容器:1Lマリネリ(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.4Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40 :19.4±6.9Bq/kg



※今年の7月12日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
 






 

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