日清カメリヤ・強力小麦粉（日清製粉株式会社東灘工場・日清フーズ株式会社）

本日は、自主測定食品の測定結果についてです。
商品名は、「日清カメリヤ・強力小麦粉」
産地は、「アメリカ、カナダ」

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@happy17loveより情報提供頂きました。
ありがとうございました。
↓
日清製粉さんに確認いたしました。
カメリア原料原産国アメリカ、カナダです。
全国どこの工場でも共通で、今の所変更の予定無しです。
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製造者は、「日清製粉株式会社東灘工場」
販売者は、「日清フーズ株式会社」

日清フーズ株式会社
http://www.nisshin.com/

商品ページはこちら
http://www.nisshin.com/products/detail/4902110341812.html
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パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。
開閉が簡単で保存に便利なチャック付。
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商品ページだけではよく分からないので、
小麦粉の基礎知識というページも見つけました。
http://www.nisshin.com/entertainment/encyclopedia/flour_01.html

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小麦の輸入

現在、日本で1年間に消費される小麦の量は、約630万トン（2009年度）。
世界でも有数の消費国です。
日本の小麦消費量のうち、国内産小麦はおよそ15%、残りは外国産小麦でまかなわれています（2008年度）。
また、日本の外国産小麦輸入量の割合(2011年)は、アメリ力約58%、カナダ約21%、オーストラリア約20%。
ちなみに、日本の国民1人あたりの年間小麦消費量は、約32kg（2009年度）です。

ほとんどの外国産小麦の輸入においては、日本政府が買い入れて、
それを国内の製粉会社などに売り渡すしくみがとられています。
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日本の小麦消費量のうち、国内産小麦はおよそ15%とのことです。


それでは、測定結果です。
測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137は共に不検出と判断しました。


 （判定方法）
605keV、796keV、802keVにピークは確認できません。
662keVにもピークは確認できません。
この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」 

のみ検出との結果となりました。
セシウムについては検出されなかった、汚染のない良い小麦粉だと思います。
 

 

商品名：日清カメリヤ・強力小麦粉

産地：アメリカ・カナダ
製造者：日清製粉株式会社東灘工場

販売者：日清フーズ株式会社

生産年月：NO DATA
賞味期限：2013年10月30日

ロットナンバー：A1Q02
測定時間：43200秒
重量：1000.7g
測定容器：1Lマリネリ容器（全量充填）
解析精度：3σ
セシウム137：＜0.4Bq/kg
セシウム134：＜0.3Bq/kg
カリウム40　：18.9±6.8Bq/kg
 

※今年の７月３０日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。