商品名は「豆乳」です。
販売者は「とうふ工房ちだち」です。
産地は国産となってまして・・・どこなのか気になっておりましたら、
ツイッターで調べていただいた方からご連絡を受けました。ありがとうございます。
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美しいみちのくを返して
こちらのお店で直接、大豆の産地を聞きましたが世羅産ではなく
(時期が終わって在庫がなくなったようでした)、
九州産を中心に使っているとのことでした。
=========================美しいみちのくを返してさん、ありがとうございます!!
九州産であれば、大豆は問題ないのではと思われます。
また、「とうふ工房ちだち」さんの豆腐ですが、我が家では毎日のお味噌汁に大活躍中です。
豆腐の産地も今みてみましたら・・・国産でした(^^;;
それでは測定結果です。
測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137共にピークは確認できませんでした。
よって、セシウム134及び137共に「不検出」と判断しました。
(判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにもピークが確認できません。
この度の測定結果では・・・
天然核種の
「カリウム40」
の検出となりました。
商品名:豆乳
産地:九州産(美しいみちのくを返してさん、情報提供ありがとうございます。)
製造者:とうふ工房ちだち
販売者:とうふ工房ちだち
生産年月:NO DATA
賞味期限:2013年5月3日
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1053.0g
測定容器:1Lマリネリ(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.4Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40 :51.6±13.6Bq/kg
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
世羅の大豆製品は、よく実家から送ってもらっています。
返信削除この豆乳も何回か飲みました。「原産地世羅」となっていたのですっかり安心しきっていたら…。が、ふたを開けると九州産大豆とのことで、ひとまず安心しました。
やっぱり、こういうのは注意して一応業者に確認してみることが必要ですね。
美しいみちのくを返してさん、ありがとうございました。
関東在住さま
削除基本は世羅産ですからそのあたりも安心材料ですね。
今回は在庫がなくなったとのことで、九州産に切り替わっている時期のようでしたが、
測定結果も安心できる内容でした。
分からない場合は、業者の方に確認するのが一番ですが、
実際確認してもどこまで答えてくれるか分からない部分があり、
いろいろと皆さん苦労されている事を知っていますので、頭が下がる思いです。