有機メープルシロップ・アメリカ（2013年）アリサン有限会社・その２

本日も、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「有機メープルシロップ」
産地は、「アメリカ」
製造者は、「Adirondack (US)」
販売者（輸入者）は、「アリサン有限会社」

アメリカ産のメープルシロップとなります。
当方での、アメリカ産の測定実績は今回で４品目となりますが、
以前、同等品の測定を公表しております。
「有機メープルシロップ・アメリカ（2013年）アリサン有限会社」
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/10/2013_20.html
前回の測定では、セシウム137のみが検出となっております。
セシウム137：0.884±0.592Bq/kg


 「アリサン有限会社」のページ
http://www.alishan-organics.com/Alishan2010_organics_jp/?page_id=547


商品ページ
http://store.alishan.jp/index.php?main_page=product_info&cPath=48&products_id=793

（説明文一部抜粋）
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商品説明：米国・ニューヨーク州北部で採取されたカエデ糖液。
熱いホットケーキ・パンケーキに最適。プラスティック・ボトル入り。
従来の1Lサイズから変更になりました。グレードB/ダーク。
アディロンダック・メープルファーム（US)

原材料：かえで樹液
ニューヨーク州の北に位置するアディロンダックの広大な森の中には45000本のかえでの木が植えられています。
メープル生産者ブルースロブリーは10代からメープル樹液の採取を手伝い始め、
今では樹液の採取、煮詰め、瓶詰めまでを行っています。
メープルシロップとは樹液を煮詰めたカルシウム、ミネラルが豊富なエキス。
木が蓄えたでんぷん質が酵素の働きで糖化し、それに根から吸収した水分が加わって樹液となります。
一本のかえでの木からは15-50リットルのメープル樹液が採取され、40リットルの樹液がわずか1リットルに煮詰められます。
グレードは色次第。上品な甘さと香りなのでお菓子からお料理まで幅広くお使いいただけます。
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それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137は共に不検出と判断しました。


 （判定方法）
605keV、796keV、802keVにはピークは確認できません。
662keVにも、ピークが確認できません。

この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断します。
セシウム134及び137共にピークは確認できませんので、不検出と判断させて頂きました。
安心して使えるメープルシロップです。
と言いたいのですが、何とも言えない結果となっております。

以前、当方で測定を行ったアリサン有限会社のメープルシロップですが、
今回の物と違うのは容器と賞味期限ぐらいしか違うところは確認できません。
容器によって、採取する場所が違うのかもしれませんし、採取時期によっても違うのかもしれません。詳しいことはよく分かりません。

アリサン有限会社で取り扱っています、2つの商品を比べてみても、容器と内容量の違いしか判りません。
「メープルシロップ, 236ml」
http://store.alishan.jp/index.php?main_page=product_info&cPath=48&products_id=79

「メープルシロップ, 946ml」
http://store.alishan.jp/index.php?main_page=product_info&cPath=48&products_id=793


なお、前回当方で測定し、検出のあったアリサンのメープルシロップの賞味期限は2015年12月です。
今回の賞味期限は2014年11月です。
参考までに、公表しておりますアリサン有限会社のメープルシロップのブログ記事です。
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/10/2013_20.html

商品名：有機メープルシロップ

産地：アメリカ

製造者：Adirondack (US)

製造工場：アメリカ・ニューヨーク北部

販売者（輸入者）：アリサン有限会社

生産年月：NO DATA
入手年月：NO DATA
賞味期限：2014年11月

ロットナンバー：NO DATA

測定時間：43200秒
重量：1241.2g
測定容器：1Lマリネリ容器（全量充填）

解析精度：3σ
セシウム137：＜0.3Bq/kg
セシウム134：＜0.3Bq/kg
カリウム40：49.5±12.9Bq/kg

 

 ※今年の１１月７日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。