鹿肉・高知県香美市香北町（2013年8月）

本日も、ご依頼のあった食品の測定結果についてです。
食品名は、「鹿肉」
産地は、「高知県香美市香北町」
製造者及び販売者は、「自然」（としておきます）

鹿肉を販売することもあるようですので、測定して見える化しておきたいとのことからのご依頼でした。
（なお、測定証明も発行させて頂きました。）

それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137共に不検出と判断しました。


（判定方法）
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにも、ピークが確認できません。

この度の測定結果では・・・

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断します。
セシウム137については、ピークが確認できませんので誤検出と判断させて頂きました。
なお、セシウム134についてもピークは確認できません。
天然核種もカリウム40のみの検出であるため、安心して食べることのできる鹿肉であると考えられます。

商品名：鹿肉

産地：高知県香美市香北町

製造者：自然

製造工場：自然

販売者：自然

生産年月：2013年8月
入手年月：2013年8月
賞味期限：NO DATA

ロットナンバー：NO DATA

測定時間：43200秒
重量：1177.5g
測定容器：1Lマリネリ容器（全量充填）
解析精度：3σ
セシウム137：0.421±0.421Bq/kg（＜0.4Bq/kg）（誤検出）
セシウム134：＜0.3Bq/kg
カリウム40：87.7±21.1Bq/kg



※今年の１１月１９日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体（このロット）を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。