2014年9月3日水曜日

かまぼこ(おとうふかまぼこ)3種混合・宮城県(2014年)株式会社直江商店

本日は、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「かまぼこ(おとうふかまぼこ)3種混合」
産地は、「宮城県」
製造者及び販売者は、「株式会社直江商店」

原料の原産地の確認はしておりません。
宮城県で製造され販売されているとのことです。
各商品の混合割合は分かりませんが、測定して欲しいとのことでのご依頼でした。

「株式会社直江商店」
http://naoe-shouten.com/

商品のページ
「大判さつま揚 揚げかま」
http://naoe-shouten.shop-pro.jp/?pid=50619793

「おとうふかまぼこ笹」
http://naoe-shouten.shop-pro.jp/?pid=50619815

「お好み揚げ」
http://naoe-shouten.shop-pro.jp/?pid=50619827

それでは、測定結果です。

 (判定方法:スペクトルからのピーク)
セシウム134
605keV:×
796keV:×

セシウム137
662keV:×

カリウム40
1461keV:○

[ウラン系]
鉛214
242keV、295keV、352keV:×

ビスマス214
609keV:×
1120keV:×

[トリウム系]
鉛212
239keV:×

アクチニウム228
338keV:×
911keV、965keV:×

タリウム208
583keV:×
861keV:×

この度の測定結果では

天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断いたします。
セシウム137(662keV)のピークは確認できません。
セシウム134(796keV)のピークは確認できません。
したがってセシウム137及びセシウム134共に不検出と判断させて頂きました。

製造及び販売者は、宮城県内にあります株式会社直江商店とのことですが、
製造・販売が宮城県ということであり原材料の産地は、株式会社直江商店に問い合わせてみないと分かりません。
結果として安心できる「かまぼこ(おとうふかまぼこ)」であると考えられます。

商品名:かまぼこ(おとうふかまぼこ)3種混合
産地:宮城県
製造者:株式会社直江商店
製造工場:株式会社直江商店
販売者:株式会社直江商店
生産年月:2014年7月
入手年月:2014年7月
賞味期限:2014年7月13日
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:976.3
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.3Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40:11.8±5.77Bq/kg

※2014年7月13日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。

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