2013年10月15日火曜日

カツオ・鹿児島県沖(2013年)高知県中央卸市場・石黒水産

本日も、ご依頼のありました食品の測定結果についてです。
食品名は、「カツオ」
産地は、「鹿児島県沖」
製造者及び販売者は、「高知県中央卸市場・石黒水産」

長崎県沖のカツオの測定結果
http://onomichi-labo.blogspot.jp/2013/10/2013_14.html
セシウムについては検出されませんでした。
魚は個体差があると伺っております。
鹿児島県沖のカツオについてはどうなのか。
データは1つだけではなく、蓄積することで信頼性が出てきます。


それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137は不検出と判断しました。


(判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークは確認できません。
662keVにも、ピークは確認できません。

この度の測定結果では・・・

天然核種の
「カリウム40」

のみの検出と判断します。
長崎県沖のカツオと比べて、若干天然核種が出そうな経緯でしたが、
結果としてはカリウム40以外の天然核種はほぼ無く、
また、心配されていたセシウムも長崎県沖のカツオと同じく、出る気配はまったくなく、ピークも確認できません。
長崎県沖のカツオと同じく、今までの経験上、このようなスペクトルであれば、セシウムがあったとしても0.1Bq/kgも存在しないのではないかなと考えられます。
こちらも、とても良いカツオであると思われます^^




商品名:カツオ
産地:鹿児島県沖
製造者:高知県中央卸市場・石黒水産
製造工場:NO DATA
販売者:高知県中央卸市場・石黒水産
生産年月:2013年9月20日前後
賞味期限:NO DATA
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1163.4
g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.3Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40:111±25.9Bq/kg


※今年の9月25日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。
 


 

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