2014年3月1日土曜日

南部とりモモ肉・岩手県(2014年)株式会社丸久

本日も、ご依頼のあった食品の測定結果についてです。
食品名は、「南部とりモモ肉」
産地は、「岩手県」
製造者及び販売者は、「株式会社丸久」

鶏肉のモモ肉ということですが、岩手県産とのこと。
一度詳しく測定してみておきたいとのことでのご依頼でした。


それでは、測定結果です。

測定結果及びスペクトルから判断した結果、
セシウム134及び137共に不検出と判断しました。

(判定方法)
605keV、796keV、802keVにはピークが確認できません。
662keVにもピークが確認できません。
この度の測定結果では・・・


天然核種
「カリウム40」

のみの検出と判断します。
岩手県産とのことで、心配をされたことと思われます。
結果としては、セシウム137も134もピークが確認できないため不検出と判断させて頂きました。


「株式会社アマタケ」
http://www.amatake.co.jp/index2.html

上記の会社の製品のようですが、自主測定はされていても、基準値を30Bq/kgとされていますね。
NaIシンチレーション検出器なのでどこまで見れるのか難しいところもありますが、やはり少しでも検出されたものは市場に出さないという意識が欲しいですね。


商品名:南部とりモモ肉
産地:岩手県
製造者:株式会社丸久
製造工場:株式会社丸久
販売者:株式会社丸久
生産年月:2014年
入手年月:2014年
賞味期限:2014年1月24日
ロットナンバー:NO DATA
測定時間:43200秒
重量:1155.6g
測定容器:1Lマリネリ容器(全量充填)
解析精度:3σ
セシウム137:<0.2Bq/kg
セシウム134:<0.3Bq/kg
カリウム40:63.5±16.2Bq/kg

※2014年1月27日の測定結果です。
また、放射能測定での数値は絶対値ではありません。
機器や測定環境も左右する確率的な測定ですので、あくまでも参考値としてご活用ください。
この個体(このロット)を測定した結果はその母集団の数値を保障するものでありません。
今回の測定が検出なしでも、永続的な安心を保障するものでもありません。


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